はがきをもらっていて、４時までだからゆっくりでも間に合うかと思って、 ＰＳＰ本体を売りに行った後、ここに寄りました。 ちなみにＰＳＰ買取の件は http://blog33.fc2.com/tabimogura/ にて。 その後、勲碧酒造へ向かいました。 「春の酒倉公開」の時は、…

今日、１４時までアサヒビール名古屋工場にて「お客様感謝デー」が開催され、多くの人で賑わった。 目玉は「スーパードライ」もしくは「黒生」１杯無料の試飲サービス。「感謝デー」らしく２杯目から２００円、収益金は社会福祉事業団へ寄付をするそうだ。あ…

いい時期に確定しまして、おめでとうございます（笑）。 江南の勲碧酒造が春の酒蔵解放を行います。 詳細は下記のホームページにて。「新酒発表会」の時は無料送迎バスがなかったけど、「春の酒蔵解放」の時にはあります。 http://www.kunpeki.co.jp/ 天気が…

見事な慌てっぷりはid:tetsumogura:20060226に記載。 大高の酒蔵巡りは年１回。 まとめる。大前提として、２つの酒蔵ともに、「これを造りたい」と杜氏が考える酒を造っていること。これは「神の井酒造」で試飲コーナーに立っていた社員さんがおっしゃってい…

まずは神の井酒造へ。 例によって、名鉄とＪＲ東海道本線普通列車を乗り継ぎ、大高駅へ到着。歩くこと、いや、走ること５分、６分？ 神の井酒造のタンクが見えてきた。 １２時１０分頃神の井酒造に到着。その後、神の井酒造酒蔵見学。いつもの通り、２階のこ…

話題を変える。 日本酒の醸造元と言えば、たいてい「京都の伏見、神戸の灘、新潟、東北」など、代表的銘柄が集中する地域にある酒蔵を想像するだろう。でも日本酒に関しては、「醸造に適した気温、適した水、適した米」の３つがそろえばどこでもできる。あと…